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Bolo Vegano de Fubá com Goiabada

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Hoje teve bolo...de fubá com goiabada! E tem gente que diz que bolo vegano SOLA pq não vai ovo, nem leite, nem manteiga...haha...tô eu aqui semore pra provar que não só NÃO SOLA, como fica fofo e delicioso. A RECEITA . Pré aqueça o forno a 180°c. Unte e enfarinhe a forma que for usar. . 1 1/2 xic de chá de farinha de trigo 1 1/3 xic de chá de farinha de milho (fubá) 3/4 de xic de chá de óleo de girassol 1 xic de chá de açúcar 2 xic de água 100 gr de goiabada cortada em cubinhos e passadas na farinha de trigo (para não afundarem na massa) 1 Col de sopa cheia de fermento em pó Numa tigela, misture tudo até ficar homogêneo menos o fermento e a goiabada. Quando a massa estiver lisa, adicione o fermento. Apenas misture. Despeje na forma e distribua por cima a goiabada (neste ponto eu esqueci e misturei na massa...por isso ela foi pro fundo - repara nas fotos). Leve ao forno por 40 - 45 min. ou até dourar. Faça o teste do palito e desenforme depois de frio. . Ah...não sei onde peguei a receita...se alguém souber, por favor me diz...😳 #bolo #ficavaiterbolo #cake #vegan #veganfoodshare #vegancoffee #veganfood #comidavegana #brunch #lanche #bolodefubá #receitasdaaninhal #bolodaaninhal

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