Sem leite, sem açúcar, fica super leve.
Faça o leite vegetal de amêndoas (veja
aqui neste link: https://www.aninhalazzarotto.com/2014/07/leite-de-amendoas-e-uma-vida-mais-leve.html).
Aqueça até que aguente deixar o dedo dentro dele por mais de
10 segundos. Coloque 1 sachê de Bio Rich (fermento para iogurte) OU um sachê do
probiótico SIMFORT (que é vegano e se encontra em lojas que vendem produtos
funcionais/naturais e em algumas farmácias). Mexa bem para incorporar. Coloque
na iogurteira e deixe 7 - 8 horas. Está pronto o teu iogurte.
Não tem iogurteira? Depois de misturar o fermento, enrole em um pano de prato e
coloque dentro de um lugar quentinho...como dentro do forno de microondas, ou
uma pequena caixa térmica... por 12 horas. Pronto também!
