OBS: As fotos que não têm o meu nome, foram gentilmente cedidas por colegas blogueiras que estavam também no evento.
Equipe organizadora competentíssima e generosíssima:
Abertura dos Trabalhos
Minha amiga querida Eline, que salvou a minha noite
(mais tarde eu conto a saga)
Stand do Outback
Eline, Carla (Masterchef), Euzinha
Com Eline, Lucas (Masterchef ) e Carla
Costelinhas do Outback
Linda mesa de Terrines da Chef querida, querida Dani Padalino
da Banqueteria Nacional (adoro ela!)
Massas Italianas Rana
Coxinha do Outback
Brunch Maravilhoso oferecido pela
Fleischmann
Lucas e Carla - Masterchef Brasil
Quaker
Chandon
Revista Casa e Comida
Ponto Chic
Chef Bruna Pavão e sua Food Bike Maravilhosa!
Kitchen
Massas Italianas Rana
Queijos Palmyra
União
Camil
Kibon Gelatto
Alifood
Yoda ( olha a máquina de azeites de Nuts aí, gente!!!)
Bergarder, queijos da Baviera
Café Gourmet Santa Mônica
D'Aucy - produtos naturais
Murilo (Masterchef Brasil)
Jiang ( Masterchef Brasil)
Sabrina (Masterchef Brasil)
Lucio (Masterchef Brasil)
Aula Show com Dani Nocce e seu Bigode
Estefano (Masterchef Brasil)
Que ganhou uma bolsa integral de estudos
da Faculdade Estácio de Gastronomia
Workshop com a Chef Morena leite
Turma do fundão kkkk
Workshop da Quaker com a chef Bruna Leite
Prato feito no workshop da Quaker
Nhoque de Batata doce roxa com Molho de Coco - Nhac!
E AGORA...MÃO NA MASSA...
AULA KITCHEN
BOLINHO DE FEIJOADA
-DELICIOSO-
Nós, blogueiras de gastronomia, passamos o ano inteiro esperando por este dia! Dia de rever amigas, fazer outras, nos reciclarmos. Dia de Felicidade!!! Fazem quatro anos que se realiza este encontro maravilhoso dos blogueiros de gastronomia do Brasil! Destes, não compareci no evento do ano passado! E posso dizer que todos...todos a que fui foram muito bons! As meninas organizadoras Sandra Reis, Cecília Padilha e Dani Abolin dão o seu melhor para receber outras tantas meninas e meninos deste nosso Brasilzão! Preocupam-se com tudo...desde o palito de dentes até ...bem...TU-DO!!! Estão de Parabéns! Evento este que é sempre um Sucesso, e que se realizou pela segunda vez na Faculdade Estácio de gastronomia, em São Paulo! Aliás, diga-se de passagem, lugar impecável, com boa estrutura organizacional. Com auditório, cozinhas experimentais industriais...lugar perfeito para um evento deste porte.
Os patrocinadores do evento, são a cereja do bolo. Sempre marcas de excelente qualidade e aceitação no mercado. Marcas de sucesso. Marcas sinônimo de segurança, confiança e satisfação.
Neste ano, participaram Estácio, LG Gourmet, Queijos Palmyra, Kitchen, Chandon, Camil, Victorinox, Coqueiro, Massas italianas Rana, Quaker, União, Bergarder, La Pastina, Kibom.
ainda este evento contava com a participação da querida Chef Bruna Pavão e sua Food Bike charmosa de comidinhas funcionais e sem glúten (não preciso dizer que, nesta minha vibe natureba, me grudei ali, né?), Café Gourmet Santa Mônica, Revista Casa e Comida.
Sem contar que fomos recebidos com um brunch gostosíssimo da Fleischmann. Ainda havia o pessoal da Yoda, nos apresentando uma MÁQUINA DE EXTRAÇÃO DE ÓLEOS DE NUTS. Genteeeee...colei neles...aliás, minha próxima aquisição será esta máquina!
Ainda a Banqueteria Nacional, da querida Chef Dani Padalino nos brindou com uma mesa de Terrines ma-ra-vi-lho-sa!!!!! Impecável ela, como sempre! E Tivemos ainda a presença da Fernanda Ribeiro e suas maravilhosas bolachas decoradas.
A agenda (aqueles assinalados com * são os que participei):
BISTRÔ – AULA SHOW
Queijos Palmyra
*Quaker - Chef Morena
Leite -
Bergarder apresenta: Pratos e
sabores com os queijos artesanais da Baviera.
La Pastina – Um gourmet em sua
casa. Praticidade. Sabor. Elogios.
*Kibon – Receber em
Casa é Mais Kibon – com Dani Noce e Bigode
LG- Chef Rodrigo Saraiva
- Receitas doces para microondas: Pavlova e Tarte Fangipane
*Coqueiro – Chef Martha
Bender – Finger Food: surpreenda seus convidados com receitas saborosas e
saudáveis
Receber Bem com Casa e Comida
AULAS MÃO NA MASSA – COZINHA 02
Victorinox – Toolbox
by Chef DeBetti
Camil – Chef Ivy
Oliveira Pic-nic: como ser prático, gostoso e nutritivo
*Kitchen Total Absorv e Chef
Erick Passarelli ensinam a técnica para o bolinho de feijoada perfeito
Rana Massas - Chef artesão
Sauro Scarabotta- Desvendando os segredos da massa fresca italiana Giovanni
Rana
Estácio
AULAS MÃO NA MASSA E PALESTRAS – CONFEITARIA
União - Chef: Joyce Galvão
– “Desmistificando o uso do bico de confeitar”
Culinária Evolutiva – Palestra
com a chef Leila D
e degustação do Ceviche de carne de coco verde
Bem...então é isso! Foi tudo Muito bom, mesmo! Parabéns a todos organizadores, patrocinadores e demais, pelo excelente evento! E que venha o EG5!!!!!
