Hoje eu estava louca para PERFUMAR a casa! Precisava sentir aquele cheiro que só uma receita destas tem o poder de fazer: TRAZER ACONCHEGO PARA UM DIA FRIO! Eu já a fiz AQUI e posso afirmar que ela é "very delicious"!!! Fiz umas modificações por conta do açúcar, e ao invés de NOZES PICADAS, EU COLOQUEI CASTANHA DE CAJÚ picada. O resto e o modo de fazer são os mesmos! Se clicares AQUI, encontrarás o PASSO A PASSO desta receita.
E então? Pronto (a) para fazer? Vem...vem que eu te ensino!
Você vai
precisar de:
4 col.
sopa de farinha de trigo
4 col.
sopa de farinha de trigo integral
1col. chá
de canela
8 col.
(sopa) de açúcar orgânico ou 10 de mascavo
1 col.
(sopa) de fermento em pó
opcional:
adicionei aos secos 140 gr. de nozes picadas
MAIS...
7 bananas
caturras fatiadas
100g de
manteiga sem sal em lascas
4
ovos
3
colheres de sopa de água
Cobertura
- 1/2
xícara de aveia grossa
- 1/2
xícara de açúcar orgânico
- 2
colheres de canela em pó
Misture tudo e reserve.
Faça
assim:
Unte uma
assadeira ou refratário com manteiga e corte as bananas em rodelas. Misture
todas as farinhas, o açúcar,o fermento, a canela e as nozes. Forre a assadeira
com as bananas, cubra com 6 colheres (sopa) da misturas de farinhas e uma parte
das lascas de manteiga. Repita a montagem por 2 vezes, finalizando com a
manteiga. Espalhe a cobertura sobre a torta. Bata os ovos com um
garfo e a água. Espalhe sobre a cobertura e leve em forno pré-aquecido a
220ºC por aproximadamente 50 minutos ou até dourar!
OBS:
Coloque uma assadeira embaixo do refratário, se escolher este para assar a
torta. Assim não queima a massa.
Por
enquanto é só, pessoal!
Um beijo
e...um queijo!
