Strogonoff de Grão de Bico


Faz assim: faz o strogonoff como sempre, SEM CARNE, né!, e com GRÃO DE BICO JÁ COZIDO, e SEM o creme de leite. Quando estiver pronto, desligue e reserve
Bata no liquidificador uma xic. de chá de água, 5 castanhas do Pará , 1 col de sopa rasa de fécula de batata e uma col de cafezinho de sal. Ligue o fogo e despeje esta mistura sobre o strogonoff e mexa sem parar até ficar cremoso. Pronto!!! (Quantidade para umas três xic. do molho mais ou menos).

Até a próxima!