sexta-feira, 10 de outubro de 2014

Duas Tortas Simples de Bolachas - até crianças fazem!!!!

























































Uma coisa é FATO: crianças adoram torta de bolachas! Então, como aqui na Escola de Culinária Infantil  MISS BEBELLA um dia se faz salgados e no outro doces, hoje é dia do doce!
E no final das contas, todos fizeram a sobremesa e saíram muito felizes - cada um com a sua tortinha!

PS: Postagem do meu outro blog - Miss Bebella, que transfiro para cá. O outro será eliminado.


Torta de Bolachas com creme de Chocolate:

Você vai precisar de: 

300 gr. de bolacha maizena
1 lata de leite condensado
1 litro de leite
3 col. de sopa  CHEIAS de chocolate em pó de boa qualidade (não vale achocolatado, viu?) - eu usei nestlé.
2 col. de sopa  CHEIAS de maizena
1 pratinho com um pouco de leite para molhar as bolachas
Confeitos para decorar

Faça assim:

Bata todos os ingredientes - menos a a bolacha - no liquidificador. Coloque em uma panela, ligue o fogo "e não pare mais de mexer" - porque senão o creme embola - até ferver. A partir do momento que levantar fervura, conte 1 minuto - sempre mexendo - e pode desligar o fogo.

Para a montagem: Pegue uma travessa onde irá ficar a torta. Molhe (é só molhar frente e verso dela) uma a uma as bolachas no leite e vá dispondo na travessa. Quando completar o fundo com bolachas, espalhe por cima uma camada do creme. Vá fazendo as camadas até terminar a bolacha. A ÚLTIMA CAMADA DEVE SER DE CREME. Espalhe os confeitos e leve à geladeira por 4 horas.


Torta de bolachas com creme de doce de leite:

Você vai precisar de:

2 potes de 200 gr. de nata ou 2 latas de creme de leite
1 "pote" (a medida da nata - ou da lata)  de doce de leite (mumu) - eu usei "dulce de leche"
300 gr. de bolacha maizena

Misture a nata e o doce de leite.  Proceda como a receita acima, para a montagem.

Bom Proveito, queridos!
Um beijo e um queijo!

2 comentários :

  1. Oi Aninha!! Ter a oportunidade de trabalhar com crianças deve ser muito gratificante!!! Beijos e um Feliz Dia das Crianças pra você! =)

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  2. Ahahahahahahah...realmente é uma delícia trabalhar com elas!!!! Eu fazia o que realmente gostava para quem realmente gostava de aprender!!!!! Um feliz dia das crianças para você também, querida Andréa! Um beijo...e um queijo!

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