Bolinhos Integrais de Banana

 


Bolinhos integrais de Banana para a Bebella levar no lanche! De saída, ela já comeu 4!
 
2 bananas caturras médias
2 ovos
1/2 xic de óleo de girassol
1/2 xic de açúcar mascavo
1/2 xic de farinha de trigo
1/2 xic de farinha de trigo integral
1/2 xic de aveia em flocos finos
1 1/2 C de chá de fermento
1 col de chá de canela em pó
1/2 xic de água

Pré aqueça o forno a 180°c. Unte e enfarinhe as formas OU coloque forminhas de papel para muffins próprias para ir ao forno. Precisa 12.
Bata os ovos e misture às bananas amassadas. Em seguida adicione o restante dos ingredientes. Misture tudo muito bem e coloque massa em 3/4 das forminhas. Leve assar por 25 minutos ou até dourar.