Encontro Gourmet I - Eu fui...e Adorei!!!


Nossos Patrocinadores

Uns flashes do que foi o Encontro...


Chegando ao local...qual a 1ª pessoa que eu encontro??? a nossa querida Sandra Reis ao fundo...nem acreditei que estava vendo ela!!!

 Hora das Inscrições nos workshops

 Abertura dos trabalhos...

O feliz encontro com as amigas



Gastronomia Molecular...amei... Com a Chef Dani Padalino
olha a Bebella aí com a "mão" no Nitrogênio Líquido!!! Para fazer...





Sorvete de Jaca!



Workshop de Fotografia

Workshop da Ades, com a colega Monalisa Cavallaro

 Mesa das guloseimas de cada blogueira







E finalmente...os brindes dados pelos nossos patrocinadores...foram tantos, que eu estava com medo de não conseguir carregar para casa!


O que ajudou foi este carrinho de mão que ganhei num sorteio!

Gente...ainda estou meio atordoada com tamanha felicidade que tivemos -sim...tivemos...- todas nós, blogueiras de culinária e gastronomia neste final de semana! O encontro foi MÁGICO! Poder ver, abraçar, beijar, conversar, conhecer todas as amigas virtuais (agora tão reais) foi realmente mágico! Você sabe o que é chegar em um lugar em que "não conhece" ninguém, e conforme as pessoas iam chegando a gente ia reconhecendo (com a lembrança daquela micro fotinho que aparece no facebook)??? Uma sensação muito boa...de alegria pura! E todos...digo TODOS estavam lá sem impedimentos emocionais, sem estarem desconfiados dos outros...estavam lá DE CORAÇÃO ABERTO para as pessoas, gentis, amigos...como se já nos conhecêssemos há um tempão!!! 

Tinha a Patrícia, que conheci lá e já amei de primeira; a  espirituosa Sandra Reis (que antes mesmo de conhecê-la virtualmente, me perguntava como é que alguém podia ter imaginado um nome daqueles para o blog! Nome GENIAL!); a Juliana - que prometeu levar o chima (que eu não vi ahahahahah)  e a Carlinha, minhas conterrâneas e amigonas; a Maria de Lourdes...um doce de pessoa; a Cecília...a mais nova mamãe do pedaço...uma linda; a Queila, uma querida que eu já admirava muito pelos seus dotes confeiteiros; o afetuoso Cláudio Munhoz...que amou a minha filhota e que quer ter uma assim ♥; a Alessandra, que é uma doçura em pessoa; a Carla Falcão, que tive o enorme prazer de conhecer...que foi como acompanhante mas que já está entre nós, no grupo; a Cintya, que eu esperava encontrar de cabelo comprido e que era curtinho (mas que eu reconheci na hora!); a Tânia, que disse que ninguém a tinha reconhecido, mas eu reconheci só pelos olhos claros; A Daniella, que eu reconheci de cara...uma simpatia!; a Lylia; a Lívia; a Rachel - uma doçura e delicadeza só - e sua filha que na hora do aperto salvou a pátria!; a querida Monalisa, tão delicada que a Bebella - minha filhota - se encantou e ...grudou nela (coitada...ahahahahah); o Marbene - que quando chegou lá me espantei com a sua altura!; a Beta - tão bonita; a Sadhia - que saiu do casamento da irmã direto para o encontro - com vestido de festa e tudo...uma fofa!, a Mirella - tão linda e querida; e tantos outros que se eu continuar escrevendo, este post vai se tornar imenso!!! Enfim...tantas amigas virtuais que neste dia se tornaram reais ♥♥♥ Um beijo para todos vocês...amei conhecê-los!

Bem...neste encontro tiveram muitos workshops, dos quais participei de quatro...mas um em especial, me aguçou a curiosidade para "o depois"...foi o de GASTRONOMIA MOLECULAR! Mágica Pura!!! Show!!! Jabuticaba sem caroço e sem casca; sorvete de jaca com nitrogênio líquido; "salame" de camarão, feito com transglutaminase - ´parecia isso, porém eu não lembro do nome certo...e a minha filhota lá...metendo a mão na massa (ela disse que quando crescer quer ser cozinheira...então...). Haviam vários stands maravilhosos de alguns dos patrocinadores, sendo que a lista deles é grande...olha só: 3 CORAÇÕES, ADES, AZEITES ANDORINHA, BADEN BADEN, BANQUETERIA NACIONAL, CACHAÇAS LEBLON, CLASS BAR, CATUPIRY, CAU CHOCOLATES, COOKLOVERS LIVRARIA GOURMET, DILLETO, EECOO, FERNANDA RIBEIRO BOLACHAS DECORADAS, FLEISCHMANN, GE, LA PASTINA, MUNDO EMPÓRIO, MY MIX, NESTLE, PEIXE URBANO, PHANT, PULLMAN, QUEIJOS CRUZÍLIA, SADIA, SHOP FESTA, UTILPLAST.

Enfim...foi mais, muito mais do que pudéssemos ter imaginado que seria! Um encontro de 1º mundo, com uma equipe organizador de primeira grandeza! Devemos agradecer muito às meninas Cecília Padilha, Sandra Reis e Daniella Abolin...colegas blogueiras que deram tudo de si para que o evento se realizasse! A ELAS, NOSSAS PALMAS!!!!!!!!! E que venha o próximo!

Um beijo...e um queijo!