Oi, queridíssimos! Mulher é um ser curioso, não é? Chega um período do mês que a gente fica querendo muito um doce! Muito! Mesmo! Só que na maioria das vezes, esse desejo se traduz em uma fantástica, grande, linda e doce barra de chocolate! Mas desta vez...ahhhh...desta vez, a vontade era por estes amendoins! Conhecidos de muitos outros nomes como amendoim caramelado, cri-cri, amendoim doce, praliné...ele é muito...very...delicious! Com chocolate, sem chocolate, com xarope de groselha e-sei-lá-mais-o-quê...do jeito que for...é delicious! Porém, eu queria ainda por cima um jeito fácil de fazer! e encontrei este AQUI! Receita do Clube Gourmet Fisher! Simples, fácil, rápida e show de bola! Se eu consigo, tu também consegues...pois foi a minha primeira vez!
Você vai precisar de:
½ kg de amendoim cru
1 ½ xícara de açúcar
½ xícara de água
2 colheres (sopa) cheias de achocolatado em pó
1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
Faça assim:
Coloque todos os ingredientes num PIREX FUNDO (porque ele espuma e derrama) e misture
bem. Leve ao forno de microondas por 8 minutos em potência alta. Retire
do microondas e mexa bem. Leve de novo ao micro por mais 8 min em potência alta. Retire e com uma colher de pau, mexa até secar e parecer esfarelado. Pare de mexer
e despeje em uma forma retangular para esfriar.
PS: Ao sair do micro-ondas o amendoim estará em ponto de pé
de moleque. Mole.
Por hoje é só!
Um beijo...e um queijo!
Por hoje é só!
Um beijo...e um queijo!
