Bolo Mármore




Oi, queridos! Ontem estava um dia horroroso! Chuvoso, frio, úmido...daqueles que dá vontade da gente alugar um filme,  e se enfiar embaixo das cobertas com um chá bem quente e um bolinho! E foi o que eu fiz...UM BOLINHO! E pasmem...durou de ontem a noite até hoje pela manhã!!! O pessoal adora e come tudo!!! Este bolo eu já fiz AQUI, mas devido a muitos pedidos, posto ele de novo...mas com visual diferente! Ela dá um bolo pequeno porém muito fofo e  saboroso! Vale a pena fazer...mas NÃO USE CHOCOLATE EM PÓ! Use CACAU EM PÓ!!! O gosto é outro! Outra coisa...por motivos óbvios, eu não faço cobertura...assim ele já dura bem pouco aqui em casa...as crianças comem tu-do!!! E de um dia para o outro...imagine com cobertura!!! Faça...vale muito a pena!


Então, você vai precisar de:

100 gr. de manteiga ou margarina 
1 xíc. de chá cheia de açúcar  
1 col. de sobremesa de extrato de baunilha
3 ovos
3/4 de xíc. de chá de leite
1 1/2  xíc. de chá de farinha de trigo
1 col. de chá cheia de fermento
1 col. de sopa de cacau em pó

Faça assim:

Pré aqueça o forno a 200°. Unte e enfarinhe uma forma pequena. Bata na batedeira a manteiga, o açúcar, o extrato de baunilha, os ovos e o leite. Junte a farinha peneirada com o fermento e bata mais um pouquinho. Despeje a metade da massa na forma. Na outra parte, misture o cacau e depois despeje por cima da primeira, dando uma misturada com um garfo em espiral para ficar o efeito mármore. Coloque no forno e asse por +/- 40 minutos ou faça o teste do palito.

Enjoy!

Um beijo...e um queijo!