Oi, amigos! Amanhã teremos um almoço na casa de amigos, então fiquei de levar a sobremesa. Desta vez, resolvi trocar a geleia...fiz de damascos. E ó...ficou lindíssimo o doce ( e creio que delicious também!!!) . Tomorrow we'll see...we will prove!!!
Então...o modo de fazer o doce está AQUI. A receita da geleia de damascos, deixo neste post para vocês se deliciarem! Um beijo e um ótimo final de semana!
Geleia de Damascos Secos
Você vai precisar de:
700 gr. de damascos secos picados
500 ml. de água
500 gr. de açúcar
Suco de 1 limão siciliano
1 col. de chá de extrato de baunilha (eu usei o orgânico e natural...não o artificial)
Faça assim:
Coloque tudo numa panela e leve cozinhar. Marque 25 minutos a partir do ponto de fervura, mexendo de vez em quando. Faça o teste do pires. Se estiver no ponto que desejas (como foi o meu caso). Desligue e espere esfriar. Faça o resto como a receita indicada no link citado no texto acima.
Enjoy!!!
