Bolo de Bananas com Aveia


Este bolo é delicioso por conta própria...sem precisar da adição das gotas de chocolate (eu não coloquei pois as calorias aumeeeeeentam bastante! E a doçura também!). Muito bom, ele veio DAQUI onde claro, a foto está toda produzida, pois a Glau é muito caprichosa nos detalhes...desculpem mas como eu não tenho paciência para ficar arrumando tudo, acabo sempre por tirar a foto somente do produto.

Fiz umas adaptações ao nosso gosto...mas ficou muuuuito bom!  E FIZ MEIA RECEITA!





Você vai precisar de:


6 bananas nanicas maduras (usei 3 brancas)
3 xícaras (chá) de flocos finos de aveia ( usei 1 1/2 de aveia + 1/2 de farinha de trigo)
1 ½ xícara (chá) de açúcar ou açúcar mascavo (usei mascavo)
1 colher (sopa) fermento (coloquei 1/2)
1 xícara (chá) de óleo (coloquei 1/2)
4 ovos (coloquei 2)
1 col de chá de canela (opcional)- coloquei
1 colher de (sopa) de chocolate em pó (coloquei cacau)
- gotinhas de chocolate (opcional)




Faça assim:


Misture todos os ingredientes secos em uma tigela. Bata no liquidificador os ovos, as bananas e o óleo, até obter uma mistura homogênea. Junte o líquido aos ingredientes secos e misturar bem. Coloque numa forma untada e enfarinhada metade da massa, um tanto de gotinhas de chocolate, mais massa e finalize com pedaços de banana, algumas gotinhas e aveia. Asse em forno pré-aquecido por volta de 40 minutos ou até dourar. Eu só coloquei a massa na fôrma e decorei com bananas em rodelas e coloquei assar.