

Vai um pedacinho?
Bolo pão-de-mel
1 xícara de mel
1 xícara de leite
1 colher (sopa) de margarina
1 xícara de açúcar (coloquei 1/2 xíc.)
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de canela em pó
1 colher (chá) de cravo em pó
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
1 colher (sopa) de água
1 colher (chá) de café solúvel
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 xícara de mel
1 xícara de leite
1 colher (sopa) de margarina
1 xícara de açúcar (coloquei 1/2 xíc.)
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de canela em pó
1 colher (chá) de cravo em pó
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
1 colher (sopa) de água
1 colher (chá) de café solúvel
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
Cobertura
300g de creme de leite
200g de chocolate meio amargo
300g de creme de leite
200g de chocolate meio amargo
(a que eu fiz: derreti 1 barra de chocolate meio amargo no micro e espalhei em cima do bolo FRIO)
Faça assim:
1. Bata a margarina com o açúcar e o mel.
2. Junte o leite e bata mais um pouco.
3. Acrescente o cravo, a canela, o café solúvel e o chocolate em pó e misture.
4. Acrescente o bicarbonato dissolvido na água, a farinha de trigo peneirada e o fermento em pó.
5. Coloque a mistura em uma fôrma untada e polvilhada com chocolate em pó.
6. Leve ao forno preaquecido, em temperatura média.
7. Deixe amornar e desenforme.
1. Bata a margarina com o açúcar e o mel.
2. Junte o leite e bata mais um pouco.
3. Acrescente o cravo, a canela, o café solúvel e o chocolate em pó e misture.
4. Acrescente o bicarbonato dissolvido na água, a farinha de trigo peneirada e o fermento em pó.
5. Coloque a mistura em uma fôrma untada e polvilhada com chocolate em pó.
6. Leve ao forno preaquecido, em temperatura média.
7. Deixe amornar e desenforme.
Faça a cobertura assim:
Leve o creme de leite ao fogo até que esteja bem quente. Junte o chocolate picado, mexendo até que esteja um creme homogêneo.Derrame sobre o bolo, deixando que escorra irregularmente.
