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Burguer de Okara (resíduo do leite de soja)

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Burguer de Okara - muito gostoso, fiz para aproveitar o resíduo do leite de soja que usei para o preparo do tofu (no post anterior a este 😊) - obs: soja orgânica. A RECEITA . 2 xic de okara (resíduo do leite de soja) 2 col de sopa cheias de farinha de aveia 2 col de sopa de farinha de linhaça dourada 2 col de sopa de amaranto em flocos 3 col de sopa de azeite de oliva 2 col de chá de sal 1 col de sopa rasa de cebola desidratada 1 col de chá de alho em pó 1 col de sopa rasa de salsa desidratada 1 col de chá rasa de cúrcuma 1/2 col de café de gengibre em pó 1 col de chá de orégano 1 col de chá de chimichurri . Misture tudo com as mãos. Modele os hambúrgueres e frite em óleo quente (sim... vou fazer fri-to, porque de vez em quando “póódi” 😜), mas dá para assar também, embora vá ficar mais sequinho 😊! . #receitasdaaninhal #burguerdaaninhal #vegan #veganfood #okara #saudavel #proteina #hamburguervegetal #veganfoodshare #veganfoodspot #vegano #nutricao #delicia #comidadeverdade #comida

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