sexta-feira, 18 de agosto de 2017

Granola com Cacau

#granoladaaninhalazzarotto #granola #granolavegan #veganfoodporn#veganfood #comidasaudável #granolavegana #veganofig #homemadefoods #semlactose #semovos #cacau A RECEITA: Numa tigela grande, coloque: 4 xic de aveia em flocos grossos, 1/2 xic de castanhas do Pará picadas, 1/2 xic de nozes picadas, 2 punhados de sementes de abóbora, 2 punhados de sementes de girassol, 3 Col de sopa de amaranto em flocos, 2 xic de flocos de milho, 1 1/2 xic de fitas de coco e 2 punhados de cacau nibs. Misture tudo. Reserve. Numa panelinha, coloque 1/2 xic de óleo de coco, 2 Col. De sopa de cacau em pó, 2 Col. De sopa de açúcar de coco, 1/2 xic. de melado de cana, 2 Col. De sobremesa de extrato de baunilha, 1 Col. De sobremesa de canela em pó e uma pitada de sal. Se o óleo de coco estiver duro, leve a panela ao fogo apenas o suficiente para derreter o óleo. Senão, misture tudo e derrame sobre a mistura seca da tigela. Misture bem e leve ao forno a 180°c por 10 min. Retire. Mexa. Devolva ao forno por mais 10 min. E faça assim pelos próximos 30 min. Ou até a mistura dourar. Retire e acrescente 2 punhados de uvas passas. Misture e deixe esfriar bem antes de guardar. Guarde em vidros bem fechados.

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