segunda-feira, 30 de janeiro de 2017

Spritz de Uva com água kefirada

Receita: Comece com garrafa pet de 500 ml de água, é mais fácil controlar a gaseificação. Bata a fruta de seu agrado com a água kefirada é coe, ou então misture suco e água kefirada. Encha a garrafa pet deixando 1/3 do espaço livre, aperte até o suco subir até o gargalo e feche. A garrafa vai ficar amassada, deixe em temperatura ambiente até retornar à forma original, em média 24h a depender da temperatura e do teor de açúcar. Depois mais 2 dias na geladeira. Cuidado ao abrir. Essa é a básica, comece por aí."

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