domingo, 29 de novembro de 2015

Bownie de Chocolate





Hoje é "Dia da Doçura" aqui em casa, pois pelo menos no final de semana pode, não é? Simples e rápida, esta receita agrada a todos! Crianças e adultos! Um brownie delicioso e denso...as crianças devoraram!!! Pode adicionar à massa um punhado de nozes, castanhas ou amêndoas se quiser. Receita do Tastemade Brasil.

Você vai precisar de:

4 ovos + 1 gema
1 1/2 xíc. de açúcar
1 1/2 xíc. de manteiga de boa qualidade em temperatura ambiente
120 gr. de chocolate meio amargo
3/4 de xíc. de chá de farinha de trigo

Faça assim:

Forre a forma que for usar com papel manteiga. Unte o papel com óleo. Reserve. Ligue a forno a 180ºC. para pré aquecer.
Bata os ovos e o açúcar na batedeira por 2 minutos. Enquanto isso, derreta a manteiga e o chocolate (em pedaços) no microondas de 30 em 30 segundos (mexendo nos intervalos) até ter derretido por completo. Adicione à mistura de ovos e açúcar. Bata para incorporar. Adicione a farinha e misture bem. Despeje na forma e leve ao forno por +/- 35 minutos.

Por hoje era isso, amigos! Até a próxima!
Um beijo...e um queijo!

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