domingo, 4 de outubro de 2015

Encontro Gourmet IV - #claroqueeufui

OBS: As fotos que não têm o meu nome, foram gentilmente cedidas por colegas blogueiras que estavam também no evento.




Equipe organizadora competentíssima e generosíssima:
Abertura dos Trabalhos



Minha amiga querida Eline, que salvou a minha noite 
(mais tarde eu conto a saga)


Stand do Outback

Eline, Carla (Masterchef), Euzinha

Com Eline, Lucas (Masterchef ) e Carla

Amigas especiais: Flávia , Angela e Rachel

Costelinhas do Outback

Linda mesa de Terrines da Chef querida, querida Dani Padalino
da Banqueteria Nacional (adoro ela!)

Massas Italianas Rana

Coxinha do Outback


As queridas Juliana e Beta 

Brunch Maravilhoso oferecido pela
Fleischmann





Lucas e Carla - Masterchef Brasil

 Quaker

Chandon

Revista Casa e Comida

Ponto Chic


Chef Bruna Pavão e sua Food Bike Maravilhosa!




Kitchen

Massas Italianas Rana

Queijos Palmyra

União



Camil

Kibon Gelatto

Alifood

Yoda ( olha a máquina de azeites de Nuts aí, gente!!!)

Bergarder, queijos da Baviera

Café Gourmet Santa Mônica

D'Aucy - produtos naturais

Murilo (Masterchef Brasil)

Jiang ( Masterchef Brasil)

Sabrina (Masterchef Brasil)

As queridas Julia e  Luciana 

Lucio (Masterchef Brasil)

Aula Show com Dani Nocce e seu Bigode





Estefano (Masterchef Brasil) 
Que ganhou uma bolsa integral de estudos 
da Faculdade Estácio de Gastronomia

Workshop com a Chef Morena leite

Turma do fundão kkkk

Workshop da Quaker com a chef  Bruna Leite

Prato feito no workshop da Quaker 
Nhoque de Batata doce roxa com Molho de Coco - Nhac!





E AGORA...MÃO NA MASSA...



AULA KITCHEN
BOLINHO DE FEIJOADA
-DELICIOSO-



























Nós, blogueiras de gastronomia, passamos o ano inteiro esperando por este dia! Dia de rever amigas, fazer outras, nos reciclarmos. Dia de Felicidade!!! Fazem quatro anos que se realiza este encontro maravilhoso dos blogueiros de gastronomia do Brasil! Destes, não compareci no evento do ano passado! E posso dizer que todos...todos a que fui foram muito bons! As meninas organizadoras Sandra Reis, Cecília Padilha e Dani Abolin dão o seu melhor para receber outras tantas meninas e meninos deste nosso Brasilzão! Preocupam-se com tudo...desde o palito de dentes até ...bem...TU-DO!!! Estão de Parabéns! Evento este que é sempre um Sucesso, e que se realizou pela segunda vez na Faculdade Estácio de gastronomia, em São Paulo! Aliás, diga-se de passagem, lugar impecável, com boa estrutura organizacional. Com auditório, cozinhas experimentais industriais...lugar perfeito para um evento deste porte. 

Os patrocinadores do evento, são a cereja do bolo. Sempre marcas de excelente qualidade e aceitação no mercado. Marcas de sucesso. Marcas sinônimo de segurança, confiança e satisfação.
Neste ano, participaram Estácio, LG Gourmet, Queijos Palmyra, Kitchen, Chandon, Camil, Victorinox, Coqueiro, Massas italianas Rana, Quaker, União, Bergarder, La Pastina, Kibom.
ainda este evento contava com a participação da querida Chef Bruna Pavão e sua Food Bike charmosa de comidinhas funcionais e sem glúten (não preciso dizer que, nesta minha vibe natureba, me grudei ali, né?), Café Gourmet Santa Mônica, Revista Casa e Comida.

Sem contar que fomos recebidos com um brunch gostosíssimo da Fleischmann. Ainda havia o pessoal da Yoda, nos apresentando uma MÁQUINA DE EXTRAÇÃO DE ÓLEOS DE NUTS. Genteeeee...colei neles...aliás, minha próxima aquisição será esta máquina! 

Ainda a Banqueteria Nacional, da querida Chef Dani Padalino nos brindou com uma mesa de Terrines ma-ra-vi-lho-sa!!!!! Impecável ela, como sempre! E Tivemos ainda a presença da Fernanda Ribeiro  e suas maravilhosas bolachas decoradas.

A agenda (aqueles assinalados com * são os que participei):

BISTRÔ – AULA SHOW 
Queijos Palmyra
*Quaker - Chef Morena Leite - Nhoque de Batata doce roxa com Molho de Coco
Bergarder apresenta: Pratos e sabores com os queijos artesanais da Baviera.
La Pastina – Um gourmet em sua casa. Praticidade. Sabor. Elogios.
*Kibon – Receber em Casa é Mais Kibon – com Dani Noce e Bigode
LG- Chef Rodrigo Saraiva  - Receitas doces para microondas: Pavlova e Tarte Fangipane
*Coqueiro – Chef Martha Bender – Finger Food: surpreenda seus convidados com receitas saborosas e saudáveis
Receber Bem com Casa e Comida

AULAS MÃO NA MASSA – COZINHA 02

Victorinox – Toolbox by Chef DeBetti
Camil – Chef Ivy Oliveira  Pic-nic: como ser prático, gostoso e nutritivo
*Kitchen Total Absorv e Chef Erick Passarelli ensinam a técnica para o bolinho de feijoada perfeito
Rana Massas - Chef artesão Sauro Scarabotta- Desvendando os segredos da massa fresca italiana Giovanni Rana
Estácio

AULAS MÃO NA MASSA E PALESTRAS – CONFEITARIA

União  - Chef: Joyce Galvão – “Desmistificando o uso do bico de confeitar”
Culinária Evolutiva – Palestra com a chef Leila D e degustação  do  Ceviche  de  carne  de  coco verde

Bem...então é isso! Foi tudo Muito bom, mesmo! Parabéns a todos organizadores, patrocinadores e demais, pelo excelente evento! E que venha o EG5!!!!! 

Um beijo...e um queijo a todos e...até!

3 comentários :

  1. que postagem linda Aninha, bom demais te rever! bjs

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  2. Olá Aninha!!
    Foio tão bom te conhecer e dar um abraço bem apertadinho!!! Só peço desculpas pela demora para reconhecer, pois sou míope...kkkkkk Ainda bem que eu li o crachá!
    Beijos mil e ótima semana pra ti! =)
    www.deliciasdavodeo.com.br

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    Respostas
    1. Amadinha...eu também não tinha te reconhecido...mas antes tarde do que nunca, né? Imagina depois do EG ver as fotos e dizer: "Ahhhhh...era essa daí a fulana de tal????? " Putz...daí seria de se rasgar, né? ahahahahahahahah Beijão pra ti também, doce!

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