sexta-feira, 26 de outubro de 2012

Amendoim Praliné




Oi, queridíssimos! Mulher é um ser curioso, não é? Chega um período do mês que a gente fica querendo muito um doce! Muito! Mesmo! Só que na maioria das vezes, esse desejo se traduz em uma fantástica, grande, linda e doce barra de chocolate! Mas desta vez...ahhhh...desta vez, a vontade era por estes amendoins! Conhecidos de muitos outros nomes como amendoim caramelado, cri-cri, amendoim doce, praliné...ele é muito...very...delicious! Com chocolate, sem chocolate, com xarope de groselha e-sei-lá-mais-o-quê...do jeito que for...é delicious! Porém, eu queria ainda por cima um jeito fácil de fazer! e encontrei este AQUI! Receita do Clube Gourmet Fisher! Simples, fácil, rápida e show de bola! Se eu consigo, tu também consegues...pois foi a minha primeira vez!  

Você vai precisar de:



½ kg de amendoim cru
 1 ½ xícara de açúcar
½ xícara de água
2 colheres (sopa) cheias de achocolatado em pó
1 colher (sopa) rasa de fermento em pó



Faça assim:
Coloque todos os ingredientes num PIREX FUNDO (porque ele espuma e derrama) e misture bem. Leve ao forno de microondas por 8 minutos em potência alta. Retire do  microondas e mexa bem. Leve de novo ao micro  por mais 8 min em potência alta. Retire e com uma colher de pau, mexa  até secar e parecer esfarelado. Pare de mexer e despeje em uma forma retangular para esfriar.
PS: Ao sair do micro-ondas o amendoim estará em ponto de pé de moleque. Mole.

Por hoje é só!

Um beijo...e um queijo!

7 comentários :

  1. Oi Ana!
    É uma delícia esta receita,engraçado que a minha se chama "beijo quente" rsrs e é feita no fogão mexendo até açucarar e soltar os amendoins.
    Vou anotar esta sua q. é bem mais fácil e rápida.
    Boa tarde,ótimo final de semana.

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    Respostas
    1. Oi, Ana...realmente, é uma delícia...e vou te contar um segredinho: só não fiz no fogão de preguiça de ficar mexendo!!! Daí procurei uma receita de micro e graças a Deus já na primeira, deu certo! Um beijo, querida!

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  2. Esta com um aspecto delicioso.
    Fiquei com vontade de fazer...
    Bom fim de semana
    bjs

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  3. ameiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii adoroooooooooooooooo vou fazer ana bjs

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    1. Que bom, Andrea...faz que tu vais amar! Um beijão!

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  4. Que ideia boa que tu me deu ANA! Vou fazer e levar pros meus colegas de trabalho :)
    Grazie, delizia!

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  5. Oi Ana Paula, faz muito tempo que não preparo esses amendoins.Acho que nem me lembro mais da receita.Sua receita ficou ótima.Adorei e anotei.Beijos querida.

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