Bolo Mármore de Iogurte - Delicious!

Oiê, gente querida!!! Eu não ia postar este bolo, porque é um bolo simples, de iogurte...receita BÁSICA para outros tantos! Pode ser usada para fazer de chocolate, formigueiro, simples mesmo...MAS eu resolvi postar a foto dele no FACEBOOK e o pessoal começou a me mandar mensagens pedindo a receita! Então, atendendo a pedidos, aqui está ele:

Bolo de Iogurte  - do blog do MAURO REBELO

Bata no liquidificador:

1 copo de iogurte natural

o mesmo copo de óleo

3 ovos inteiros (ou 4 se forem pequenos)

Misture numa outra vasilha (sem bater).

2 copos (o mesmo do iogurte) de farinha de trigo

2 copos (o mesmo do iogurte) de açúcar (eu coloquei 1 copo)

1 colher de sopa de fermento químico

Pré aqueça o forno a 180ºC - médio. Unte com margarina uma forma e a enfarinhe.

Una as duas misturas, mexendo bem até ficar homogêneo. Asse por 30 - 40 minutos ou faça o teste do palito. Cobertura faço RARAMENTE. Neste eu não fiz!

OBS:  Eu fiz ele mármore, separando a massa na metade. Coloquei a metade dela em uma forma untada e enfarinhada e na outra metade eu misturei 2 col. de sopa de CHOCOLATE EM PÓ (eu uso o dos frades, da Nestlé). Despejei por cima da primeira massa e dei  uma mexida para fazer o efeito mármore.

Por enquanto é só, pessoal!

Boa semana a todos!

Um beijo ...e um queijo!