Ahá...agora o "millagre"...ahahahahah
Então...feriado...eu vou te contar...só dá vontade de comer, não é? Daí estava eu "fazendo nada" e pensando no que poderia COMER (bem que eu poderia pensar em algo para FAZER!!!) quando lembrei que há tempos eu havia salvo esta receita da TATI do PANELATERAPIA na minha "TO DO LIST"... e logo, juntei a fome com a vontade de comer e aí estão eles - com a receita LEVEMENTE adaptada!!!
Você vai precisar de:
Você vai precisar de:
1 xíc. de farinha de trigo
1 pitada de sal
1/4 de colher de
chá fermento em pó
70g manteiga sem
sal em temperatura ambiente (derreta ela no micro...só temperatura ambiente deixa a massa dura de mexer e por isso, eu adicionei 1/4 de xícara de água!)
1/2 xícara de açúcar
1 ovo
1/2 colher chá de
extrato de baunilha
1 colher chá de
semente de papoula
raspas da casca de
1 limão siciliano ( eu coloquei o Taiti mesmo!)
Misture o
açúcar e as raspas de limão e deixe descansar por 30 minutos para tomar gosto.
Acrescente a baunilha e o ovo levemente batido. Misture bem. Junte a manteiga que deverá estar mole. Em seguida peneire a farinha o
sal e o fermento sobre os demais ingredientes. Some a semente de papoula.
Faça
bolinhas "pingando" na assadeira com auxílio de duas colheres de
café. Não esqueça de deixar bastante espaço entre elas.
Leve ao
forno pré-aquecido em 180º por aproximadamente 30 minutos - Cuide...cada forno é um forno. Retire as
almofadinhas da assadeira e coloque em superfície fria ou uma gradinha para que esfriem e fiquem bem crocantes! Rende umas 22 unidades.
Ó...tudo de bom!!! Um biscoitinho maravilhoso!
Bom fim de feriado!
Um beijo e um queijo!
Ó...tudo de bom!!! Um biscoitinho maravilhoso!
Bom fim de feriado!
Um beijo e um queijo!

Nossa! esses biscoitinhos estão com uma cara... dá vontade de comer o pote inteiro.
ResponderExcluirOutra coisa... onde conseguiste as sementes de papoula?
um abraço,
Guilherme
Oi, Guilherme...não posso entregar o "trafi"...ahahahahah...brincadeirinha!!! Mandei vir da Argentina, por intermédio de um cara aqui que tem uma casa de Queijos e especiarias! Abraços.
ExcluirVamos ficar só com os biscoitinhos de limão Ana Paula... Pra perder a barriga, estamos tentando, ainda, os exercícios aeróbicos e fechar, mas nem tanto, a boca.
ResponderExcluirAbraços!
Ana Paula estes biscoitos ficaram tudo de bom, ainda bem que vc optou por comer alguma coisa no feriado, sorte nossa.
ResponderExcluirAgora me conta, amiga, tá resolvendo, por que se tiver vou comprar agora mesmo.
bjo
Olá, Ana Paula! A receita que eu mais gostei do seu blog foram estes biscoitinhos de limão com sementes de papoula, pois eu faço biscoitos aqui em Petrópolis, e gosto de novidades. E gostaria muito de ganhar os cortadores de biscoitos, pois meus biscoitos são redondinhos e fininhos, sabe como é - sempre gostamos de inovar!
ResponderExcluirMeu nome é Mônica Leite Costa, meu email: monicalcosta@gmail.com
Moro em Petrópolis, no Rio de Janeiro.
Muito obrigada pelo sorteio, acho generoso de sua parte.
Um abraço carinhoso,
Monique