quarta-feira, 30 de maio de 2012

Beijo Caboclo




















Ahahahahah...olha a cara "dazamiga" comendo o doce!!!  Puro deleite!!!

Oi. queridos! Sabem aquele prato que a gente prova e depois enlouquece pela receita? Esta sobremesa é um deles!!! Fui numa janta "só di mininas" (as mães da turminha da Bebella) onde cada uma tinha que levar um prato... e a mãe do Augusto, a Rosane , contribuiu com este, que veio do Nordeste! Até que eu não consegui a receita, não sosseguei...neste sentido sou terrível, mesmo!!! Gente...é muito bom...feito como pudim, fica leve e delicioso! Vale a pena provar!

Então, você vai precisar de:

10 gemas
5 claras
2 latas de leite condensado
1 garrafinha de leite de coco (200 ml)

Faça assim:
Pré aqueça o forno a 220ºC. Unte uma forma de pudim com margarina e polvilhe açúcar. Reserve.
Bata as claras em neve. Enquanto isso, misture as gemas e o resto. Incorpore as claras no creme. Leve ao forno em banho-maria por +/- 1hora.

Obs1: Após esfriar, o doce abaixa.
Obs2: Para retirar da forma, coloque-a em uma outra forma contendo água fervendo, por cerca de 20 segundos. Vire no prato definitivo.
Obs3: Vou enfiar o pé na jaca!!!

Enjoy!

Então...até a próxima pessoal!
Um beijo e um queijo!

16 comentários :

  1. Bá Ana, eu não sou muito doceira, mas esse aí vou ter que fazer! É a minha cara, além de ser fácil, sou louca por doces a base de ovos!!!!

    ResponderExcluir
  2. Ana, vc fez uma propaganda tão boa que eu fiquei louca para experimentar! Já anotei a receita! bjs

    ResponderExcluir
  3. Não conheço esse doce, mas certamente deve ser delicioso, como tudo no seu blog.

    ResponderExcluir
  4. ANINHAAAAAAAAAA!!!

    Como eh facil!!!!!Deve ficar delicioso!!yummyyy!

    Enfia o pe na jaca por nos!!rsrsrs
    Bjkassssss

    ResponderExcluir
  5. Que receita linda, nunca havia ouvido falar nesta sobremesa!!! Beijocas

    ResponderExcluir
  6. Aninha, tava eu também na expectativa desse beijo Cabooclo. Amei e anotei!

    Beijão querida

    ResponderExcluir
  7. Hummm! É um doce muito bonito, e pelo jeito delicioso.
    bjs

    ResponderExcluir
  8. FICOU LINDO,UM BEIJO BEM APETITOSO.
    BJ

    ResponderExcluir
  9. Também não conhecia esse doce, mas fiquei super interessada!!!
    Bjs

    ResponderExcluir
  10. Conseguiu então a receita? Vi qndo vc estava procurando no Facebook. Sou nordestina da gema, mas nunca tinha ouvido falar desse doce, parece bom mesmo, hein?
    Beijinhos

    ResponderExcluir
  11. Nossa, muito bonito e parece delicioso! UMA PERGUNTINHA: qual o tamanho da forma?

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Alice ... Estou viajando, então não tenho como medir... Mas é uma forma DE BOLO , não de pudim, pois ela é grande

      Excluir
  12. Oi Aninha...perdi o sono e só me resta levantar e fazer a sua receita para fazer surpresa para a família..

    Coisa de maluca....bj

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Todo mundo tem sua parcela de maluquice ahahahahah...até eu que persigo alguém quando quero muito uma receita ahahahahahah
      Beijão

      Excluir
  13. Eita que pudim bom tipo siricaia... Vai nascer aqui em casa com certeza e com urgencia...

    ResponderExcluir

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...