segunda-feira, 2 de maio de 2011

Pão como Antigamente


Oiê! Quero lhes apresentar a minha sogra. Amo ela...de verdade! Ela é descendente de Italianos...dona Delsiras! É uma senhora alta, magra, está sempre de bom humor, é dinâmica...daquelas que tem "rodinhas" embaixo dos pés, sabe? Aqui em Bento Gonçalves se cultivam muitos dos hábitos Italianos e um deles é fazer o pão no forno a lenha, cozido em cima da casca do milho. Isto ela faz que é uma beleza...o pão dela é famoso por aqui...ela o faz colonial branco e integral com linhaça! É divino! Problema é que (não sei se é mesmo um problema) eu não consigo acertar a mão desse pão! E de qualquer jeito, eu iria cozinhá-lo no forno do fogão...nem sei mexer no forno a lenha! Prometo que o dia que eu acertar, eu repasso para vocês!
O que vocês acham? Não é uma beleza?


Beijos e boa semana!

11 comentários :

  1. Ana,
    Meu sonho de consumo é uma casa com forno à lenha...rs!
    Põe beleza nisso! A sogra está de parabéns.
    Admiro demais gente que gosta do que faz, por isso faz bem feito.
    O pão caseiro é inigualável, gosto demais de fazê-lo.
    Boa semana!

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  2. Ana,
    To quase indo para Bento Gonçalves, experimentar os pães da Dona Delsiras.
    Acho tão aconchegante fazer paezinhos como antigamente, eu adoro!
    Tenho saudades, pois lembro da minha Avó.
    Parabéns para a sogra pela disposição e pelos pãezinhos.
    beijos

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  3. Que sogra simpaticíssima! A minha também é um amor. Ai, Ana, meu sonho de consumo é um forno à lenha. Hj moro em apartamento, mas queremos muito uma casa com terreno grande. Assim terei meu fogão à lenha e meu forno. Nossa, fazer pão, rosca, assar um leitão...Eita, nóis!...rssss. Beijos!

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  4. Aninha que delícia, tanto o pão quanto seu relacionamento com sua sogra.
    Que vocês tenham muitos momentos divertidos como esses!

    beijão

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  5. PARABÉNS PARA A SUA SOGRA FEZ UM PÃO MARAVILHOSO . FORNO DE LENHA E´BOM PARA COZER PÃO E FAZER UMAS COMIDAS GOSTOSAS.
    BJS

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  6. Que delicia de sogra heim!?
    E esse pão deve ser daqueles que se coloca na boca e sai um "hum que delicia" bem espontâneo né!
    Simplesmente não vivo sem pão! rsrsrs
    Bjs

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  7. E ela tem um jeitinho mesmo de quem não para. Coisa boa um pãozinho caseiro e no forno a lenha então... nem se fala, deve ser tudo de bom.
    Bjos, Lú.

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  8. Que foto linda!
    E estes pães meu Deus hein! Que delícia.
    Mas sabe que eu acho que algumas receitas foram feitas pra só uma pessoa...risos. Minha avó fazia um pé de moleque que não adianta nem a gente tentar mais, nunca vai ficar igual ao dela...rs.
    Beijos

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  9. Oi Ana!!!
    Adoooorei a foto da Delsira, ficou de +++++. Não sabia de todas essas habilidades dela...e quanto aos elogios para a sogra: a Delsira é gente finíssima, amamos ela!!! Tenho que comentar também que as fotos com os teus pratos colocados em cima da mesa de demolição da nossa loja ficou um luxo!!heheheh. Abraço e parabéns! Adorei o blog.

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  10. Gente que magnifica essa foto, e que pão hein, parabens para sogra,
    bjs
    Paula

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  11. Caraca o que são eses bolos? de dar água na boca e a foto da Delsira tirando esse pão?...nossa..muito show..será que ela me vende um pão desses? tbm querooooooo...abre logo essa escola de gastronomia guria rsss eu sou a matriclka 01...depois vou matricular o filho e a nora ahahahaha. Teu blog é muito legal. Bjim

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