Bolo Mármore Delicious!!!



Semana começando, lanche para mandar à escola...b-o-l-o !!! Este é o bolo mármore mais DELICIOUS que eu já provei! Tem gosto de chocolate de verdade (na verdade, cacau), não é seco...ao contrário, é muito macio, cheiroso e gostoso (gostaram?)! Vale a pena conferir...ele é feito com cacau, que o deixa mais crocante; com menos açúcar e mais saudável! Colocarei a receita original e ao lado, a mesma convertida em xícaras, pois nem todo mundo tem uma balancinha a disposição, né? Todos os créditos para a Isa, do blog Paladares da Isa!
Então, você vai precisar de:

100 gr. de manteiga ou margarina ( +/- 3 col. de sopa cheias )
200 gr. de açúcar ( 1 xíc. de chá cheia )
1 col. de sobremesa de extrato de baunilha
3 ovos
100 gr. de leite ( 3/4 de xíc. de chá )
270 gr. de farinha ( 1 xíc. de chá cheia e mais 1/2 )
1 col. de chá de fermento
1 col. de sopa de cacau em pó

Faça assim:

Pré aqueça o forno a 200°. Bata na batedeira a manteiga, o açúcar, o extrato de baunilha, os ovos e o leite. Junte a farinha peneirada com o fermento e bata mais um pouquinho. Unte uma fôrma pequena - mas não muito - polvilhe com farinha e despeje a metade da massa. Na outra parte, misture o cacau e depois despeje por cima da primeira, dando uma misturada com um garfo em espiral para ficar o efeito mármore. Coloque no forno e asse por +/- 40 minutos ou faça o teste do palito.
Fica ÓTEMO! Bom proveito!