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É batata!!!

Vasculhando meus blogs preferidos, encontrei este post, do blog " Brazil Nut ' que achei bem interessante - aliás, todo o blog é muito bom...faz a gente refletir bastante...dá até vontade de "virar"...só que ainda não estou preparada pra deixar o churrasco...mas estou diminuindo o consumo de carne, o que já é um passinho...

"...a palavra “batata” veio de uma língua chamada Taino, que era falada por alguns índios das Antilhas? Os incas chamavam a batata de “papa”, que passou para o espanhol. Além de papa, o espanhol tem também a palavra “patata”, cruzamento de “papa” com “batata”. Na Inglaterra, “patata” virou “potato”, que é batata em inglês. A batata também já foi chamada, no Brasil, de “batata-inglesa”, na época em que a Inglaterra vendia batatas para nós, brasileiros.



*Fonte: Livro A Casa da Mãe Joana.

Outra versão do bolo de maçãs!



Olhem que bonito que ficou o bolo de maçãs da minha amiga Eliane, que adaptou  a receita do post anterior, colocando tudo integral!
E eu experimentei...ficou excelente...ela substituiu a farinha normal pela integral, e o açúcar pelo mascavo...nem parece o mesmo bolo!!!
Eli...ficou DELICIOUS, mesmo! Parabéns!!!
Bjkas!

Bolo de Maçãs e uma chuvinha gostosa!




Chove lá fora  e eu aqui, olhando da janela, com uma preguiçinha...louca de vontade de me jogar embaixo das cobertas e fazer aquele soninho bom!!! E o que mais combinaria com este quadro, do que um bolinho de maçã? Quentinho...cheiroso...macio...gostoso! Tudo de bom! Minha amiga Andréa ( outra apaixonada por um bolinho com café ) foi quem me deu esta receita. É muuuuito gostosa! Mas sem cobertura - olha o excesso de calorias!!! Faça você também...

BOLO DE MAÇÃ - Andréa

Você vai precisar de:

4 maçãs
1/4  xic. de azeite
1 xíc. de açúcar
3 ovos
2 xíc. de farinha de trigo
1 col. de sopa de fermento em pó

Faça assim:
Bata no liquidificador as maçãs, o azeite, o açúcar e os ovos. Reserve. Em um outro recipiente, misture a farinha peneirada com o fermento. Acrescente à esta mistura, aquela outra, batida no liquidificador. Misture bem e leve ao forno em uma assadeira untada com manteiga e farinha de trigo. Asse como de costume.
Bom proveito!

CELEBRATE






Como adoro coisas diferentes, fiz um pedido para a  " Celebrate " com cortadores de biscoitos em forma de letras e números ( para fazer biscoitos com os meus filhos), em forma de pessoas - meninos e meninas, inclusive com as roupinhas; fôrmas para bolinhos - mas QUE fôrmas - vieram bem grandes, um espetáculo, e além de tudo, a Celebrate mandou junto um catálogo dos seus produtos, que é muito bonito! Nem preciso dizer a satisfação que eu tive ao ir abrindo a embalagem que veio pelo correio!!! Que quiser dar uma olhada, vai lá!!!