segunda-feira, 5 de outubro de 2009

Mousse de Iogurte


Esta receita deve ter bem uns 20 anos...foi uma amiga muito querida que me deu e até hoje eu guardo! Eu já fiz mousse de diversas maneiras, mas deste jeito, ainda não havia feito...vale a pena conferir...fica deliciosa e nutritiva...de novo não tirei foto porque já não faço mais doces como antes...sabe como é...depois dos 40 fica difícil perder o que se ingeriu a mais...então evito fazer para não morrer de vontade! Podes fazer com iogurte e gelatinas de morango, maracujá, côco, pêssego...

Mousse de Iogurte (Denise)

Você vai precisar de:
2 iogurtes do tipo “p/ beber” do mesmo sabor
1 gelatina do mesmo sabor que o iogurte
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite

Desmanchar a gelatina em mais ou menos 300 ml de água fervente. Juntar ao resto no liquidificador e bater por 5 min. Levar à geladeira.

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